Visite de la coopérative Fleuron d’Anjou, aux Ponts de Cé

A la rencontre d’une coopérative qui regroupe plus de 80 producteurs, une soixantaine de maraîchers et une dizaine d’horticulteurs, et emploie environ 150 personnes, Fleuron d’Anjou.

En pleine restructuration post-Covid, la coopérative fait face à des défis importants : les vagues de chaleur répétées cette année ont durement touché les exploitations, et les questions de main-d’œuvre restent une préoccupation centrale pour les producteurs.