Visite de la ferme Anjou Biquettes à Cheffes

J’ai eu le plaisir de visiter en famille la ferme Anjou Biquettes, à Cheffes, tenue par Jean-Paul et Gaëtan Chauvet.

136 biquettes y produisent un lait entièrement transformé sur place : fromages, yaourts, fromages blancs, commercialisés en vente directe ou en circuit court. Une belle exploitation caprine, ancrée dans notre territoire, que je suis heureux de faire connaître.